Senaste inläggen

Av Sofie - 1 april 2012 17:37

Jag har verkligen ett stort frågetecken innanför pannbenet idag!

Vad kallas det som är mittemellan idéspruta och idétorka?!
Om man har en massa ideér, tankar och förslag men man kan inte komma fram till något vettigt överhuvudtaget. Jag hittar inget samband, jag hittar ingen tråd och efter ett halvt varvs tänkande kommer jag inte ihåg vad det var jag tänkte på?!
Helt enkelt en massa ideér som bara virrvlar omkring, jag lyckas inte fånga dom och inte binda dom samman..

Kan det kanske kallas idéstoft?!

Jag orkar i vilket fall som helst inte sortera och försöka organisera de här bollarna längre.. slut funderat för idag och förhoppningsvis återkommer dom i mer stillsam och samlad trupp nästa gång de attackerar!

ANNONS
Av Sofie - 31 mars 2012 23:15

Stök i mitt kök (: välkommen till min tre-rätters lördagen den sista mars 2012 ^^
Att ta lång tid, fixa och dona för att sedan överraska och låta andra smaka - det tycker jag är rolig matlagning!

Förrätt: Basilika glaserade morötter med lime&ingefärs-kräm
Huvudrätt: Croutes au fromage
Efterrätt: Chokladparfait


 


 

Basilika glaserade morötter:
4. portioner
Lägg fyra medelstora morötter i en kastrull med vatten, låt vattnet koka upp och stäng sedan av plattan och låt morötterna ligga i ca. 2-5 minuter.
Hetta upp olja i en stekpanna, hacka vitlök och bryn den.
Lägg sedan ner morötterna i stekpannan och sänk värmen. 
Låt morötterna ligga i stekpannan tills de är mjuka och vänd dom ofta.
Hacka basilika och stö över tillsammans med lite salt, peppar och honung. 
Höj värmen, vänd om morötterna och lägg upp på tallrik tillsammans med krämen.


Lime & ingefärs-krämen:
1/2 lime (saften)
1 dl creme fraich
2 tsk riven ingefära 
salt & peppar
Blanda allt, låt dra och servera till morötterna!



 

Recepten hittade jag på:
Croutes au fromage http://www.alltommat.se/recept/Croutes-au-fromage-4897

Chokladparfait http://www.recept.nu/1.239440/recept.nu_redaktionen/efterratter_godis/agg_mejeri/chokladparfait_med_vispgradde_appelklyftor_och_jordgubbar

ANNONS
Av Sofie - 30 mars 2012 17:15

I det stora, gamla och vackra huset med högt till tak och ett väldoftande kök skulle det denna fredag vara tjejkväll (: I den mysigt, varma matsalen hälsades vi välkommna av värdinnan och slog oss ner kring det gröna bordet! Där vi stannade resten av kvällen och pratade en hel massa medans den asiatiska maten lät smaka väl och fruktsalladen till efterrätt var lika färgsprakande som varenda personlighet i rummet bland både välkända, bekanta och okända ansikten. Vårsolen drog sig sakta tillbaka och lät mörkret ta över i samma takt som att klockan sprang iväg med tiden. Tack för en trevlig kväll!


 


Av Sofie - 29 mars 2012 16:45

till en början var det bara på insidan
nu är smärtan både synlig och känslig för beröring
Ibland, vissa dagar, gör det mer ont än andra dagar
Smärta är en del av livet och kommer så förbli
Det är tungt att tänka och känna, ta emot ett besked och förstå - det finns ingen förklaring, men det finns förhoppningsvis ett skäl   

Och visst ska man se saker och ting positivt :) kan jag bara få en liten chans, en liten minut att fälla en tår och känna efter så att jag kan lämna det onda bakom mig innan det är dags att ta nya tag?!

Jag ber om ett litet andetag och ett litet hopp men innan dess en snyftning och ett utlopp för det vattenfall som bryter loss och forsar genom min själv. Amen.

Av Sofie - 28 mars 2012 19:40

Sveriges Mästerkock :D Mitt enda favorit- och mest omtyckta tv-program!

Och idag är det FINAL :D Såå spännande och jag kan knappt bärga mig!
Josefine eller Sigrid?! Det är frågan och jag kan inte alls bestämma mig för vem jag verkligen tycker ska vinna!

Intar soffan med chokladparfait i handen och förväntnignarna är höga :D

Hahha helst sjukt att man kan vara så överexalterad över ett tv-program, tur att att det är final och sista programmet samtidigt som det är urtrist att det är sista :P

Av Sofie - 28 mars 2012 19:22

Jag älskar att träffa kloka, visa och snälla människor!


  

Av Sofie - 27 mars 2012 19:15

Finns det något vackrare och något annat som ger just den lycka som allt det som nu tar fart för att slå ut och spira?! (: Våren är bäst på att sprida glädje, nu med dessa långre ljusa kvällar, solens strålar som värmer de små knoppar och alla små färger som spricker upp och ler mot hela världen :D

 


Tack kära sol, tack kära jord

för blommarna och träden
för marken och för säden
för allt som gror och spira glatt
som ljuset ur den mörka natt
Tack kära sol, tack kära jord

Av Sofie - 24 mars 2012 19:21

Den här känslan, den bara är där
Infinner sig och plågar mig när jag minst anar
När jag som minst mäktar med att skjuta den åt sidan
En känsla som gör ont och river

En ständig påminnelse och stressretande frustration
Av olika anledningar och i vitt skilda situationer
Och utan att jag kan bli av med den
Går det att glömma, eller gömma det som förföljer..

mitt dåliga samvete!

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se